Cultivez plus de produits frais, pour une récolte abondante toute l'année!
Des récoltes toute l'année
Tutoriels, ateliers et ressources en ligne super accessibles
Faites passer votre jardinage au prochain niveau. Travaillez vers une plus grande autosuffisance en apprenant comment cultiver plus de produits frais (même en hiver !) et les différentes stratégies que vous pouvez utiliser pour y parvenir. Apprenez des techniques pour travailler moins, récolter plus, protéger le sol et atténuer les effets variés du changement climatique sur votre jardin.
À propos de moi et ce site Web
Je m'appelle Laurent Dubois.
Je cultive ma propre nourriture depuis 15 ans, sur 8 propriétés différentes et dans 3 zones climatiques. Je suis un contracteur agréé (Québec), un Maître Jardinier en formation (U de Sask.), un technicien certifié en captage d'eau de pluie, auteur publié et un intello du jardinage (avec les dossiers pour le prouver !)
En 2009, j'ai accepté le poste de co-exploitant d'un jardin maraîcher/petite ferme en Colombie-Britannique. J'ai rapidement appris que la liberté et la joie que procure le jardinage pour soi-même ne se traduisaient pas bien lors du passage à des échelles plus grandes et à des modèles axés sur le «profit».
Malheureusement, de nos jours, être agriculteur est un choix difficile avec de nombreux défis et peu de sécurité. En tant que société, nous sommes devenus déconnectés de notre approvisionnement alimentaire. La plupart des gens n'ont aucun moyen tangible d'apprécier les difficultés auxquelles les agriculteurs sont confrontés. Un approvisionnement alimentaire mondialisé et le fossé entre les producteurs et les consommateurs font qu'il est difficile pour les agriculteurs de continuer à gagner leur vie (partout dans le monde), et le changement climatique aggrave rapidement les choses. Les prix des denrées alimentaires augmentent, mais les bénéfices par acre pour les producteurs chutent, et nombreux sont ceux qui y jettent l'éponge.
D'avoir vu cela de première main a galvanisé ma détermination à faire ce que je pouvais pour aider à inverser cette tendance en ramenant les potagers dans nos cours collectives et commencer à reconstruire le savoir commun et le capital social que nous avions autrefois. Ce site Web est le produit de ce désir. Nous avons tous besoin de nous reconnecter, d'apprendre et de nous adapter ; et je veux aider!
Je suis un homme aux intérêts multiples, mais la nourriture a toujours été une passion pour moi et je suis sur la voie de l'autosuffisance en fruits/légumes depuis de nombreuses années. Actuellement, ma petite famille et moi vivons sur une propriété de 1,5 acres dans les collines de l'Outaouais au Québec, en zone climatique 4. Dans notre temps libre, nous parvenons à produire au moins 90 à 95 % des légumes que nous mangeons toute l'année. ..se rapprochant pouce par pouce du fameux 100 % (toujours une cible mouvante, surtout avec une petite famille qui s'agrandit !).
Mon objectif est d'inspirer les autres à cultiver plus de nourriture pour eux-mêmes en partageant mes propres succès, connaissances et expériences.
Hé!
Il n'a jamais été aussi rentable d'avoir son propre potager, petit ou grand.
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